Aringhe al forno cotte al cartoccio

Succosi e teneri, per una dieta sana! Le aringhe cotte al cartoccio risultano succose e appetitose. Le uova di pesce inserite nella pancia conferiscono originalità al piatto, mentre gli anelli di cipolla e il limone completano perfettamente il gusto dell'intero piatto.
157
183091
Bella PhillipsBella Phillips
Autore della ricetta
Aringhe al forno cotte al cartoccio
Calorie
588Kcal
Proteina
49gram
Grassa
42gram
Carboidrati
4gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come cuocere le aringhe al forno? Risulta molto gustoso! Preparare tutti i prodotti necessari. È meglio usare il pesce scongelato una volta, perché... qui non troveremo sicuramente aringhe fresche! È meglio scongelare il pesce sul ripiano del frigorifero più lontano dal congelatore. Questo è il modo più delicato per preservare il gusto del pesce. Aggiungere sale, cipolla e succo di limone ai prodotti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Eviscerare le aringhe, sciacquarle bene sotto l'acqua corrente fredda e asciugarle con carta assorbente. Se c'è del caviale nel pesce, lascialo, mettilo nella pancia, è gustoso e puoi darlo a un bambino senza paura, perché L'aringa stessa è piuttosto ossea e devi selezionare attentamente le ossa.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Strofinare il pesce con sale all'esterno e all'interno, condire con pepe nero aromatico macinato e versare il succo di uno spicchio di limone.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Sbucciare e tagliare le cipolle a semianelli. Mettetene una parte nella pancia delle aringhe, aggiungete un po' di polpa di limone e metà del caviale.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Foderare il fondo di una pirofila di dimensioni adeguate con un grosso pezzo di carta stagnola con i bordi liberi pendenti per avvolgere il pesce. Versare un filo d'olio e aggiungere la cipolla rimasta. Proteggerà la salsa/ghiaccio da bruciature accidentali e darà un gustoso ripieno.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Metti le aringhe ripiene come un soldato. Spennellare la superficie del pesce con olio.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Avvolgere strettamente la pellicola con una busta allentata e metterla in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Dopo 20 minuti, aprite la pellicola e rimettete il pesce in forno a dorare.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Questo è tutto: le nostre aringhe al cartoccio sono cotte!

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Servire le aringhe al forno insieme alle cipolle al forno e alla salsa di pesce risultante.

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
Arishka
18.09.2023
4.7
Se ti stai chiedendo cosa cucinare con le aringhe, dai un'occhiata a questa ricetta. Le aringhe eh in coreano ti impressioneranno sicuramente!
Author comment no avatar
Anna_Kos
18.09.2023
4.5
Mio marito non credeva in questa ricetta fino a poco tempo fa. Come potrebbe essere delizioso? Selyooodka, pffff Si è scoperto che può davvero. Non molto diverso dallo sgombro al forno. Delizioso, grazie per la ricetta
Author comment no avatar
Azzzazell
18.09.2023
4.9
Delizioso. Grazie!
Author comment no avatar
maasika
18.09.2023
4.6
Aringhe e non salate! Le aringhe al forno al cartoccio sono molto facili da preparare. Quando ho scartato la pellicola, ho spolverato le aringhe con formaggio grattugiato, è venuta molto gustosa, grazie per la ricetta!