Biscotti di pasta frolla di Halloween

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo l'impasto.

2. PASSO 2

   

   Macinare la farina con il burro fino a renderla friabile.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere il tuorlo e lo zucchero a velo.

4. PASSO 4

   

   Mescola tutto, se non c'è abbastanza umidità, aggiungi 1-2 cucchiai. l. acqua fredda. L'impasto deve essere abbastanza denso, formare un grumo e poter essere steso. Se l'impasto si sbriciola significa che è asciutto (provate a prendere un pezzetto di impasto e arrotolarlo in una palla, se funziona allora c'è abbastanza umidità, se si sbriciola aggiungete ancora un po' d'acqua).

5. PASSO 5

   

   Raccogliamo l'impasto in una palla e lo mettiamo in frigorifero per 15-20 minuti.

6. PASSO 6

   

   Stendere l'impasto freddo in uno strato spesso 2-3 mm e ritagliare dei cerchi con un diametro di 3-4 cm.

7. PASSO 7

   

   Lasciamo intatta metà dei cerchi e ritagliamo i volti dall'altra metà, spaventosi o carini secondo i tuoi gusti :). Per facilitare il taglio, i cerchi di pasta possono essere riposti nel congelatore per 5-10 minuti.

8. PASSO 8

   

   Raccolta dei cookie. Mettete un cucchiaino di marmellata sui boccali interi (io ho usato quella di zucca, ma va bene qualsiasi altra marmellata di vostro gusto).

9. PASSO 9

   

   Coprire la parte superiore con tazze con facce e fissare i lati con una forchetta.

10. PASSO 10

    

    Disporre su una teglia e infornare a 190 C per circa 10-12 minuti.

11. PASSO 11

    

    Lasciare raffreddare i biscotti e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Fedorovna

21.09.2023

4.6

Questi si sono rivelati dei biscotti divertenti per Halloween, avrei potuto prepararli se li avessi visti in tempo, bravo!

Delmin

21.09.2023

5

dov'è lo zucchero a velo?

Ira

21.09.2023

4.6

Irisha, Halloween è stato un successo!!! wow, che storie spaventose! Grazie per l'idea!

Giulia

21.09.2023

4.5

Sono d'accordo con Irina. Grazie per l'idea. Lo preparerò domani, farò solo facce diverse.