Marmellata di fichi

Name: Marmellata di fichi
Total time: 2 d
Yield: 25
Ingredients: 1 kg Figg; 1 kg Zucchero; 2 cucchiaio Acqua

Un delizioso dessert a base di dolci frutti aromatici. In apparenza, i frutti di fico sono insignificanti. Ma i fichi contengono la quantità massima di calorie. Niente ripristina la forza e dà vigore. I fichi sono consigliati per il mal di gola e il mal di gola. Se c'è una tendenza alle malattie cardiovascolari o alla trombosi. Il potassio e il ferro contenuti nei fichi aiutano a far fronte all'anemia. I fichi sono usati come antidolorifico e agente di guarigione delle ferite. Frutto miracoloso!

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Naomi Jones

Autore della ricetta

Calorie

180kcal

Proteine

0g

Grassi

0g

Carboidrati

46g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 25

Figg

1kg

Zucchero

1kg

Acqua

2cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 2 giorno

PASSO 1
Se i fichi sono appena stati raccolti non è necessario lavarli. Se l'hai comprato, lava e assicurati di asciugare i frutti. Tagliare le code.
PASSO 2
Mettete i fichi in una terrina, aggiungete lo zucchero, aggiungete l'acqua e mettete sul fuoco basso.
PASSO 3
Portare a ebollizione e lo zucchero sarà completamente sciolto. Far bollire per 5 minuti. Spegnere.
PASSO 4
Eliminare la schiuma e far raffreddare completamente.
PASSO 5
Rimettere a fuoco basso, portare a ebollizione, cuocere per 5 minuti e raffreddare nuovamente. Fatelo 4-5 volte. Alla fine fate bollire la marmellata per 10-15 minuti e mettetela nei barattoli preparati.
PASSO 6
Questa quantità ha prodotto 2 vasetti da 500 ml ciascuno.