Cupcake senza uova al microonde in tazza

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare un cupcake senza uova nel microonde in una tazza? È molto semplice, prepara prima tutti gli ingredienti necessari. Invece del lievito, puoi usare la soda; se lo desideri puoi usare un uovo. Utilizzare latte con qualsiasi contenuto di grassi.
PASSO 2

Metti il cacao in polvere, l'olio vegetale, lo zucchero, la panna acida e il latte in una ciotola. Puoi mescolare immediatamente tutto in una tazza, ma è più comodo farlo in una ciotola ampia.
PASSO 3

Mescolare gli ingredienti con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo. Assicuratevi che non rimangano grumi di cacao.
PASSO 4

Setacciare la farina e il lievito nella miscela risultante. È importante setacciare la farina per saturarla di ossigeno. Quindi i prodotti da forno risulteranno ariosi e lieviteranno bene durante la cottura.
PASSO 5

Mescola bene l'impasto, dovresti ottenere una massa leggermente densa.
PASSO 6

Versare l'impasto in una tazza adatta al microonde; se lo desiderate, in questa fase potete aggiungere al composto un paio di pezzetti di cioccolato o di nocciole. L'impasto dovrebbe occupare circa la metà del boccale; se ce n'è di più, potrebbe scappare. Metti la tazza nel microonde alla massima potenza per circa 3 minuti; è importante monitorare il processo per spegnere in tempo il forno se l'impasto inizia a traboccare.
PASSO 7

Si consiglia di lasciare la semplice torta al cioccolato finita nel microonde per 7-10 minuti in modo che si raffreddi e non collassi a causa di un forte sbalzo di temperatura. Servite la torta veloce guarnita a vostro piacimento, io ho utilizzato zucchero a velo e lamponi freschi per guarnire. Buon tè!
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