Blocchi di cagliata

Name: Blocchi di cagliata
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 350 g Fiocchi di latte; 0.33 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Lievito in polvere; 250 g Farina di frumento; 2 cucchiaio Zucchero; 1 Uova; 1 cucchiaio Panna acida; 2 cucchiaio Olio vegetale

Delicata ricotta deliziosa in 15 minuti! Bastoncini di cagliata. Sono semplicemente deliziosi, ariosi, morbidi, come se si sciogliessero in bocca. Ideale per la colazione. I bambini apprezzeranno particolarmente questa prelibatezza.

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Ruby Johnson

Autore della ricetta

Calorie

348kcal

Proteine

15g

Grassi

14g

Carboidrati

35g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

350g

0.33cucchiaino

1cucchiaino

250g

2cucchiaio

1

1cucchiaio

2cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 30 minuti

PASSO 1
Prodotti per cucinare.
PASSO 2
Mettete in una ciotola 350 grammi di ricotta. Rompi 1 uovo, aggiungi 2 cucchiai. zucchero, sale, 1 cucchiaio. panna acida.
PASSO 3
Mescolare tutto bene.
PASSO 4
Aggiungere gradualmente la farina setacciata, 1 cucchiaino. lievito in polvere.
PASSO 5
Mescolare.
PASSO 6
Stendere un flagello sottile e tagliarlo a listarelle.
PASSO 7
Versare l'olio vegetale in una padella, abbassare i cubetti e friggerli su tutti i lati a fuoco medio fino a doratura.
PASSO 8
Buon appetito!