Biscotti croccanti di farina d'avena senza farina con arachidi e semi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Macinare i fiocchi nella farina utilizzando un frullatore o un tritacarne. Aggiungere le arachidi tostate e tritate finemente. Aggiungi semi di sesamo normali e semi tostati.

2. PASSO 2

   

   Mescola tutto.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi lo zucchero e il sale al burro morbido. Mescolare con un cucchiaio. Aggiungere l'uovo e mescolare bene con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi la miscela di burro alla miscela secca.

4. PASSO 4

   

   Mescolare tutto bene.

5. PASSO 5

   

   Formare i cookie. Disporre su una teglia rivestita di pergamena.

6. PASSO 6

   

   Cuocere in forno per 20 minuti a 170 gradi fino a leggera doratura. Sfornare, lasciare raffreddare completamente e togliere dalla teglia.

7. PASSO 7

   

   Buon tè!

Commenti sulla ricetta

Ira

23.10.2023

4.8

Inga

23.10.2023

5

Come sempre ne prendo più di quanto indicato nella ricetta. Adoro mangiare. Ho preso fiocchi d'avena a lunga cottura, un uovo e sciroppo di topinambur al posto dello zucchero. Sesamo. Si è rivelato fantastico!!! La rifarò, con ripieni diversi!