Cracker da una pagnotta al forno
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare i crostini da una pagnotta al forno? Preparare gli ingredienti necessari. Puoi usare qualsiasi pagnotta, una più ricca e dolce è adatta per i crostini da dessert per il tè. Puoi anche usare eventuali spezie e condimenti, oppure puoi preparare dei cracker senza additivi, questi sono adatti a qualsiasi piatto, anche per preparare insalate. La pagnotta non deve essere fresca; al contrario si sbriciolerà di più, e la pagnotta di ieri sarà più facile da tagliare in pezzi regolari.
PASSO 2
Tagliare la pagnotta a fette spesse non più di 1,5 centimetri, ognuna delle quali viene tagliata a cubetti.
PASSO 3
Disporre i cubetti di pane su una teglia rivestita di pergamena. Puoi farne a meno, ma renderà più facile il lavoro della casalinga; dopo aver preparato i cracker cremosi non ci sarà bisogno di lavare la teglia.
PASSO 4
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Metti la teglia con i cracker nel forno. Sciogliere il burro sul fornello, nel microonde o direttamente nel forno mentre i cracker si asciugano. Se vuoi che i cracker siano salati, puoi aggiungere un pizzico di sale o spezie al burro fuso; se sono dolci, allora un po' di zucchero, oppure non aggiungere nulla.
PASSO 5
Dopo cinque-sette minuti, togliete la teglia con i crostini dal forno e versateci sopra il burro fuso, mescolate bene fino a quando non saranno completamente ricoperti di burro. Rimettere la teglia con i crostini in forno per cinque-sette minuti; i crostini dovranno risultare asciutti, croccanti e dorati. I tempi sono approssimativi, controllate il vostro forno. Leggi il funzionamento dei diversi forni in un articolo separato alla fine della ricetta.
PASSO 6
Togliere la teglia con i cracker dal forno e lasciarli raffreddare. Servite in tavola i deliziosi crostini di pane preparati al forno di casa. Buon appetito!
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