Insalata di granchio con cavolo cinese
Per un ripieno extra, aggiungere il riso cotto. L'insalata preferita di mio marito. Nonostante il fatto che finché non l’ha provato, non sopportava le olive. Ma in questa insalata sono molto appropriati. Un risultato di grande successo dei miei esperimenti. Lo cucino per quasi tutte le vacanze, e talvolta solo perché.
Calorie
190Kcal
Proteina
8gram
Grassa
14gram
Carboidrati
8gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 4
200g
10
2
2cucchiaio
assaggiare
assaggiare
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 25 minuti
PASSO 1
Misura gli ingredienti.
PASSO 2
Tagliare i bastoncini di granchio a fette.
PASSO 3
Tagliare le olive ad anelli.
PASSO 4
Tritare o strappare il cavolo con le mani.
PASSO 5
Lessate le uova, sbucciatele e tritatele.
PASSO 6
Unisci le uova, il cavolo, i bastoncini di granchio e le olive in un'insalatiera.
PASSO 7
Condire l'insalata con la maionese.
PASSO 8
Mescolare.
Commenti sulla ricetta
27.09.2023
Ho preparato un'insalata di granchio con cavolo cinese. Ho deciso comunque di sostituire le olive con olive nere. Ho strappato con le mani le foglie di cavolo cinese, tritato i bastoncini di granchio e le uova sode, ho aggiunto le olive, condito con maionese, non ho aggiunto sale, giusto per me. Insalata molto gustosa, gli ingredienti si combinano perfettamente. Certo, sostituire le olive con le olive cambia il gusto originale della ricetta, ma io sono un amante delle olive e non ho olive in casa, anche se ora sarà interessante provare con le olive, magari questa insalata in particolare cambierà il mio atteggiamento nei loro confronti)))) Grazie per la ricetta, Maria!
27.09.2023
Grazie all'autore per la ricetta originale! Volevo un'insalata di granchio con cavolo cinese, ho trovato questa ricetta sul sito. Una ricetta innovativa, anzi con le olive. La combinazione di prodotti mi ha sorpreso, ma ho deciso di provarlo. E non me ne sono pentito, si è rivelato molto gustoso! Aggiungerò la ricetta al mio libro di cucina e rifarò sicuramente l'insalata!
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