Panini alla ricotta con ripieno di ciliegie e vaniglia

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare in modo rapido e relativamente semplice soffici panini con ricotta e marmellata di ciliegie, che sicuramente piaceranno a molti con il loro gusto eccellente? Innanzitutto prepariamo i prodotti necessari per preparare meravigliosi prodotti da forno al forno.

2. PASSO 2

   

   Per preparare l'impasto, prendere una ciotola profonda e versarvi duecentocinquanta millilitri di latte a temperatura ambiente, quindi inserire tre cucchiai di farina di grano tenero premium dalla massa totale.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi due cucchiai di zucchero nella ciotola con il latte e la farina di frumento.

4. PASSO 4

   

   Mettete in una comune ciotola venti grammi di lievito fresco, che volendo potete sostituire con lievito secco.

5. PASSO 5

   

   Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola, quindi metterla in un luogo caldo per quindici-venti minuti per attivare il lievito.

6. PASSO 6

   

   Prendete una ciotola capiente e metteteci dentro centocinquanta grammi di ricotta, quindi versate due cucchiai di zucchero, un cucchiaino di zucchero vanigliato e un po 'di sale per gusto.

7. PASSO 7

   

   Rompere e aggiungere un uovo di gallina in una ciotola comune, quindi settanta grammi di burro ammorbidito e frullare tutti gli ingredienti nella ciotola con un frullatore fino a ottenere una consistenza omogenea.

8. PASSO 8

   

   Trascorso il tempo, mettere l'impasto in una ciotola con la massa di cagliata e mescolare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.

9. PASSO 9

   

   Prendi un setaccio fine e setaccia quattrocento grammi di farina di grano tenero premium in una ciotola a base liquida, quindi aggiungi un cucchiaio di lievito nella ciotola.

10. PASSO 10

    

    Mescolare tutti gli ingredienti insieme in una ciotola e lavorare l'impasto.

11. PASSO 11

    

    Continuate a lavorare bene l'impasto nella ciotola con le mani fino a raggiungere la consistenza desiderata per dieci minuti.

12. PASSO 12

    

    Metti l'impasto in una ciotola e ungilo con una piccola quantità di olio vegetale, quindi copri la parte superiore con un tovagliolo da cucina e metti la ciotola in un luogo caldo per un'ora.

13. PASSO 13

    

    Trascorso il tempo, mettete l'impasto ben lievitato dalla ciotola sul tavolo e impastate.

14. PASSO 14

    

    Dividete l'impasto in dodici parti dalle quali formerete dei kolobok, che poi coprirete con un tovagliolo e lascerete riposare per trenta minuti.

15. PASSO 15

    

    Trascorso il tempo, con le forbici praticate su ogni panino alternativamente quattro tagli trasversali e quattro longitudinali, quindi disponete i pezzi su una teglia foderata con carta da forno.

16. PASSO 16

    

    Fate una piccola depressione al centro di ogni pezzo e lasciate riposare per venti minuti.

17. PASSO 17

    

    Trascorso il tempo, mettete un po' di marmellata di ciliegie in ogni cavità delle preparazioni, ungetele con un uovo di gallina sbattuto con due cucchiai di latte e spolverizzate sopra lo zucchero a piacere.

18. PASSO 18

    

    Mettete la teglia con i pezzi di pasta nel forno preriscaldato a centosettantacinque gradi e cuocete i panini per quindici-venti minuti.

19. PASSO 19

    

    Trascorso il tempo, togliete la teglia dal forno e lasciate raffreddare un po' i panini con la ricotta cotti.

20. PASSO 20

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito e tea party pieno di sentimento!