Biscotti con marmellata di pasta frolla Minutka

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 59 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cuocere i biscotti di pasta frolla con marmellata in forno per un minuto? Preparare gli ingredienti necessari. Togliere anticipatamente il burro dal frigorifero in modo che raggiunga la temperatura ambiente. Setacciare la farina attraverso un setaccio in modo che sia satura di ossigeno. Questo renderà i biscotti più teneri.

2. PASSO 2

   

   Mescolare burro ammorbidito e panna acida.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere gradualmente la farina setacciata al composto. Potrebbe essere necessaria un po' più o un po' meno farina rispetto alla quantità specificata. Concentratevi principalmente sulla consistenza dell'impasto.

4. PASSO 4

   

   Impastare l'impasto in modo che non si attacchi alle mani.

5. PASSO 5

   

   Stendere l'impasto in una palla, metterlo in un sacchetto di plastica e metterlo in frigorifero per mezz'ora.

6. PASSO 6

   

   Accendi il forno a 180 gradi. Stendere l'impasto “riposato” in uno strato di 0,3-0,5 mm di spessore. Taglia lo strato in quadrati.

7. PASSO 7

   

   Mettete un po' di marmellata su ogni quadrato.

8. PASSO 8

   

   Pizzica gli angoli opposti del quadrato come mostrato nella foto.

9. PASSO 9

   

   Disporre i pezzi su un tappetino in silicone o su una teglia rivestita con carta da forno. Pre-ungere la carta pergamena con olio vegetale. Il tappetino in silicone e la pergamena siliconata non necessitano di ingrassaggio. Mettete i pezzi in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti. L'ora esatta dipende da come funziona il forno.

10. PASSO 10

    

    Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Maria

13.10.2023

4.5

Grazie per aver partecipato al concorso La migliore ricetta della settimana. Bellissima ricetta, foto deliziosa. Tutto va molto bene insieme. Mi piace particolarmente l'asciugamano su cui poggia il piatto: ha fili arancioni che duplicano discretamente il colore della marmellata nei biscotti. In generale, tutto è molto armonioso e scelto con precisione.

Ira

13.10.2023

4.7

E puoi anche cucinare “Minuto” -->>

Amore

13.10.2023

5

Ciao! Per me, purtroppo, la ricetta è costosa! Cosa può sostituire la panna acida?

Larisa

13.10.2023

4.6

Ragazze, all'impasto non viene aggiunto né sale né zucchero?