Biscotti per San Valentino
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ecco i nostri prodotti da cui cucineremo. Preriscaldare il forno a 170 gradi.
PASSO 2
Il burro deve essere montato fino a quando non sarà completamente chiaro. Lo faccio in un frullatore; se le tue mani sono forti puoi semplicemente usare una spatola.
PASSO 3
Aggiungere la farina, lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato.
PASSO 4
Quindi aggiungere il latte.
PASSO 5
Mescolare l'impasto. L'impasto finito sembrerà vellutato al tatto.
PASSO 6
Cercando di usare meno farina possibile, stendete l’impasto ad uno spessore di circa 8 mm. Ritaglia i biscotti di San Valentino a mano o con un tagliabiscotti.
PASSO 7
Posizionare su una teglia unta. Io ho utilizzato dei tappetini da forno in silicone. Cuocere per 12 minuti.
PASSO 8
I biscotti finiti sono bianchi e possono essere decorati con glassa o zucchero colorato.
PASSO 9
Buon appetito!
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