Merluzzo con patate al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 49 minuti

1. PASSO 1

   

   Per preparare il merluzzo con patate al forno prendete gli ingredienti secondo l'elenco: patate, carote, cipolle, merluzzo, pomodoro, burro, sale e pepe, timo secco.

2. PASSO 2

   

   Tagliare le patate e le carote a fette.

3. PASSO 3

   

   Mettere in una casseruola e cuocere fino a metà cottura (si può fare nel microonde).

4. PASSO 4

   

   Sfilettare il merluzzo e tagliarlo a pezzi.

5. PASSO 5

   

   Metti le patate, le carote, le cipolle a strati in una teglia, poi il pesce e ancora le patate e le carote. Salare e pepare, aggiungere l'olio. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per mezz'ora (aggiungere il tempo per scaldare la padella). Quindi aggiungere le fette di pomodoro e il timo.

6. PASSO 6

   

   Il merluzzo con patate al forno è pronto!

7. PASSO 7

   

   Servire subito il piatto a pranzo mentre è caldo. Molto profumato e appetitoso!

Commenti sulla ricetta

Tomà

23.12.2023

4.7

Non ho mai cucinato il merluzzo in questo modo prima. Grazie per questa ricetta Ho cotto il merluzzo al forno con formaggio. Preparo il contorno a parte.