Pollo con salsa di kiwi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare il pollo con salsa al kiwi? Preparare gli ingredienti necessari.

2. PASSO 2

   

   Tagliare il filetto di pollo a fette longitudinali, salare e pepare su entrambi i lati.

3. PASSO 3

   

   Per friggere il filetto è meglio usare una bistecchiera, ma potete farcela con una normale. Friggere il filetto in una padella riscaldata con olio su un lato finché non compaiono delle strisce marroni.

4. PASSO 4

   

   Quindi girare la carne e friggerla dall'altro lato. Quindi avvolgere il filetto fritto nella carta stagnola. In questo modo i succhi all'interno della carne saranno distribuiti uniformemente e risulterà succosa.

5. PASSO 5

   

   Puoi iniziare a preparare la salsa per la carne. Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti.

6. PASSO 6

   

   Soffriggere leggermente la cipolla in una padella preriscaldata con l'aggiunta di olio vegetale, mescolando di tanto in tanto.

7. PASSO 7

   

   Lavare il kiwi, asciugarlo e sbucciarlo.

8. PASSO 8

   

   Schiacciare la polpa del kiwi in un piatto con una forchetta fino a ridurla in poltiglia.

9. PASSO 9

   

   Metti il ​​composto di kiwi nella padella con le cipolle. Aggiungere il succo d'arancia e lo zucchero.

10. PASSO 10

    

    Portare il tutto a ebollizione, aggiungere sale e pepe a piacere e cuocere a fuoco lento la salsa fino a renderla densa a fuoco moderato mescolando. La salsa è pronta.

11. PASSO 11

    

    Disporre la carne cotta su un piatto e condirla con la salsa. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

lakshmi-777

10.12.2023

4.9

Carne deliziosa!

Shura

10.12.2023

4.8

Ottima carne, la salsa completa la nitidezza del gusto e il piatto sembra molto appetitoso, posso immaginare quanto sia delizioso! Ho preparato la carne con il kiwi al forno in un sacchetto, l'ho riempita con fette di kiwi e l'ho cotta al forno, infatti i kiwi donano alla carne un gusto speciale, unico e ineguagliabile non paragonabile.