Torta di lavash al formaggio al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Prendete una pirofila e ungetela bene con l'olio. Tagliare il pane pita alla dimensione della teglia.

2. PASSO 2

   

   Adesso prendiamo il formaggio. E grattugiarlo. Meglio di quello grande.

3. PASSO 3

   

   Ora metti il ​​​​primo pane pita in una teglia, ricoprilo leggermente con la maionese.

4. PASSO 4

   

   Cospargere il formaggio sopra. Puoi aggiungere altro formaggio.

5. PASSO 5

   

   Metti sopra il prossimo pezzo di pane pita.

6. PASSO 6

   

   E ungilo anche con la maionese e cospargilo di formaggio. Facciamo lo stesso con tutti i restanti pezzi di lavash. In un piatto separato, mescolare le uova con il latte e il sale. Versare questo composto nella tortiera.

7. PASSO 7

   

   Ora preriscaldate il forno a 200 gradi. Affinché la torta possa cuocere, avremo bisogno della torta per circa trenta minuti (il segnale sarà l'apparizione di una crosta dorata).

Commenti sulla ricetta

Alicia Orlova

22.12.2023

4.9

Questa è semplicemente una sorpresa di formaggio!! Nella mia versione c'erano due tipi di formaggio a pasta dura: tilsiter ed edam-300 g, in esso ho mescolato 3 spicchi d'aglio, il resto dell'aglio secco e l'ho aromatizzato con burro, erbe aromatiche ed erbe francesi e ho aggiunto una miscela di peperoni. Ho preso delle torte rotonde per contenitori rotondi, ricoperte ciascuna su entrambi i lati con una salsa composta da una miscela di panna acida e maionese in parti uguali. La torta così formata è stata riempita con una miscela di 3 uova e ½ tazza di latte. L'ho coperta con la pellicola e infornata per 20 minuti in forno a gas preriscaldato a 200°, poi ho tolto la pellicola e dopo 10 minuti, quando si è formata una bella crosticina, ho tirato fuori questo piatto buonissimo. L'abbiamo provato con tutta la famiglia)) La prossima volta metterò tranquillamente più di 4-5 spicchi d'aglio per questa quantità di ripieno. Lo strato inferiore si è rivelato un po' asciutto, la prossima volta prenderò una miscela di formaggio più umido e formaggio a pasta dura, e ricoprirò anche il primo strato in modo più generoso :) Mentre la torta cuoce, sta semplicemente gorgogliando) ) E l'interno risulta morbido e tenero come la lasagna, e denso, quindi puoi mangiarlo come la pizza. Cucinare la torta di formaggio con la pita nel forno è un piacere!! Grazie per la ricetta

Natascia

22.12.2023

4.7

Adoro questi piatti. veloce e gustoso. Lavash può essere acquistato nel negozio ed economico. Puoi prenderne qualsiasi quantità; più strati, più gustoso. formaggio a pasta dura, qualunque tipo andrà bene. Mi piace di più il gouda, dà un gusto piccante. Qualsiasi maionese andrà bene. basso contenuto calorico possibile. Quando tutti gli strati saranno piegati, versare il latte e l'uovo. Uova naturalmente fresche, qualsiasi latte. Buon Appetito a tutti.

olgay198108

22.12.2023

4.5

Super! Una ricetta così semplice, ma così bella) Puoi anche organizzare un antipasto del genere per il tavolo degli ospiti - sarà qualcosa di nuovo))

Yashechka

22.12.2023

4.5

Quante uova? Tre sono sufficienti?

Prokopoff

22.12.2023

4.8

Si è rivelata un'ottima torta! Lo definirei un pigro khachapuri) È davvero facile e veloce da preparare e risulta molto gustoso. Grazie all'autore per la ricetta!

Tatiana

22.12.2023

4.8

È meglio se versate su ogni strato un composto di uova e latte. poi la torta risulta succosa e alta!

Lelya

22.12.2023

4.8

Buon pomeriggio, ieri ho trovato questa ricetta sul sito, ho deciso di cucinarla, a me e alla mia famiglia è piaciuta molto, deliziosa fredda, è facile e veloce da preparare, grazie all'autore)