Insalata di camomilla con pollo

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare l'insalata di camomilla con pollo? Io ho scelto il pollo affumicato, ma potete usare anche il pollo bollito, oppure friggere i filetti o le parti di pollo e poi tagliarli a listarelle. Puoi utilizzare qualsiasi formaggio, purché sia di alta qualità e gustoso.
PASSO 2

Lessare le patate con la buccia, far bollire le uova sode. Raffreddare e sbucciare. Formiamo l'insalata. Il primo strato sono le patate grattugiate su una grattugia grossa.
PASSO 3

Salare leggermente e spennellare con la maionese.
PASSO 4

Quindi i cetrioli sottaceto vengono tagliati a cubetti.
PASSO 5

Rimuovere la pelle e l'osso dalla coscia, tagliarli a listarelle e adagiarli sullo strato di cetriolo.
PASSO 6

Lubrificare lo strato con maionese.
PASSO 7

Lo strato successivo è di 2 uova, grattugiate su una grattugia grossa.
PASSO 8

Ungere nuovamente con la maionese.
PASSO 9

Quindi grattugiare il formaggio e la maionese.
PASSO 10

Tagliare le restanti 2 uova e rimuovere i tuorli. Tagliare gli albumi a listarelle. Questi saranno i petali delle "margherite".
PASSO 11

Disporre gli albumi a forma di fiori. Mettete al centro di ogni “margherita” i tuorli grattugiati finemente.
PASSO 12

Lavare l'aneto, asciugarlo e decorare sopra l'insalata.
PASSO 13

Puoi raffreddare un po' l'insalata finita nel frigorifero, in modo che si impregni bene. Oppure puoi servire subito. Buon appetito!
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