Kamillensalat mit Hühnchen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Kamillensalat mit Hühnchen? Ich habe mich dafür für geräuchertes Hähnchen entschieden, man kann aber auch gekochtes Hähnchen verwenden, oder Hähnchenfilets oder -teile anbraten und dann in Streifen schneiden. Sie können jeden Käse verwenden, solange er von hoher Qualität und lecker ist.

2. SCHRITT 2

   

   Kartoffeln in der Schale kochen, hartgekochte Eier kochen. Abkühlen lassen und schälen. Wir formen den Salat. Die erste Schicht besteht aus auf einer groben Reibe geriebenen Kartoffeln.

3. SCHRITT 3

   

   Etwas salzen und mit Mayonnaise bestreichen.

4. SCHRITT 4

   

   Dann eingelegte Gurken in kleine Würfel schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die Keule von Haut und Knochen befreien, in Streifen schneiden und auf die Gurkenschicht legen.

6. SCHRITT 6

   

   Schmieren Sie die Schicht mit Mayonnaise.

7. SCHRITT 7

   

   Die nächste Schicht besteht aus 2 Eiern, gerieben auf einer groben Reibe.

8. SCHRITT 8

   

   Nochmals mit Mayonnaise einfetten.

9. SCHRITT 9

   

   Anschließend Käse und Mayonnaise reiben.

10. SCHRITT 10

    

    Schneiden Sie die restlichen 2 Eier ab und entfernen Sie das Eigelb. Das Eiweiß in Streifen schneiden. Dies werden die Blütenblätter von „Gänseblümchen“ sein.

11. SCHRITT 11

    

    Ordnen Sie die Eiweiße in Form von Blumen an. Geben Sie fein geriebenes Eigelb in die Mitte jedes „Gänseblümchens“.

12. SCHRITT 12

    

    Den Dill waschen, trocknen und den Salat darüber dekorieren.

13. SCHRITT 13

    

    Den fertigen Salat können Sie im Kühlschrank etwas abkühlen, damit er gut einzieht. Oder Sie können es gleich servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Maschenka

22.11.2023

4.8

Köstlicher und wunderschöner Schichtsalat mit Kamille und Hühnchen für jeden Anlass! Es kann für einen Feiertagstisch zubereitet werden oder um Ihren Haushalt an einem anderen Tag zu erfreuen. Ursprünglich in Form einer Kamillenblüte dekoriert, wird dieser Salat der Hit Ihres Festes sein! Danke für das schöne und leckere Rezept!

Julia

22.11.2023

4.9

Bitte! Es ist ein wunderschöner und eleganter Salat geworden! Kochen Sie mit Freude. Vielen Dank für Ihr Feedback!