Cavolo con cipolle nelle prugne secche

Un interessante bouquet di sapori porta questo piatto nella categoria dei cerimoniali. Facilità di preparazione Un secondo piatto molto gustoso, adatto non solo per la cena, ma anche per la tavola festiva: cavolo con prugne secche.
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Aurora MarroneAurora Marrone
Autore della ricetta
Cavolo con cipolle nelle prugne secche
Calorie
113Kcal
Proteina
4gram
Grassa
0gram
Carboidrati
23gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 45 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tritare la cipolla.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Grattugiare le carote.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tritare e friggere il cavolo.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungi cipolle e carote.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungere le prugne e il concentrato di pomodoro.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Cuocere a fuoco lento fino al termine.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

  9. PASSO 9

    PASSO 9

Commenti sulla ricetta

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Fede fede
28.08.2023
4.9
Salare e aggiungere le spezie, tenendo conto che anche il concentrato di pomodoro contiene sale e conferisce un sapore aspro. Un buon piatto per chi è a dieta. Secondo me il riso (oltre al pesce e alla carne) è adatto anche come contorno. Ognuno ha gusti diversi.
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Shura
28.08.2023
4.7
Adela Salakhudinova, Vera, una ricetta interessante, le prugne secche stanno davvero bene con il cavolo, la salsa di pomodoro si armonizza bene anche con le verdure, penso che la ricetta sia stata un successo, la proverò sicuramente, ho un atteggiamento molto positivo nei confronti del cavolo con qualsiasi i suoi sforzi, grazie, fantastico!
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Ira
28.08.2023
4.8
Adela♥♥, Vera! Grazie per l'interessante ricetta del cavolo cappuccio con le prugne, non avevo mai provato questo abbinamento di ingredienti, il gusto è molto interessante, lo proverò sicuramente! <br />