Pan di spagna alla banana

Dolci veloci per il tè in un forno normale! Una meravigliosa ricetta per realizzare un perfetto ed elegante pan di spagna alle banane, che piacerà sicuramente a molti e vi sorprenderà piacevolmente con il suo gusto eccellente!
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Avery AndersonAvery Anderson
Autore della ricetta
Pan di spagna alla banana
Calorie
2441Kcal
Proteina
38gram
Grassa
77gram
Carboidrati
384gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 1

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 25 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Per preparare una deliziosa torta alla banana, prepara gli ingredienti necessari.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Rompi un uovo di gallina in una ciotola profonda e versaci dentro un quarto di cucchiaino di sale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbattere l'uovo e salare bene con un mixer finché non appare una leggera schiuma.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Versare in una ciotola centocinquanta grammi di zucchero con un uovo sbattuto in due aggiunte.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Sbattere tutti gli ingredienti in una ciotola fino a quando diventano bianchi e soffici.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Metti tre banane sbucciate in una ciotola separata, quindi aggiungi novanta grammi di burro fuso.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Schiacciare bene le banane in una ciotola con uno schiacciapatate fino ad ottenere un composto liscio.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Metti il ​​composto di banane preparato in una ciotola con il composto di uova e versaci dentro un cucchiaino di zucchero vanigliato.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Setacciare centottanta grammi di farina di frumento in una ciotola comune e versarvi dieci grammi di lievito.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Impastare l'impasto fino alla consistenza richiesta a bassa velocità del mixer.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Disporre l'impasto preparato in uno stampo unto con una piccola quantità di burro.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Distribuiamo uniformemente l'impasto nello stampo e mettiamo da parte per quindici-venti minuti, dopodiché lo mettiamo in forno preriscaldato a centosettantacinque gradi per quarantacinque minuti, quindi riduciamo il grado del forno a cento e continuiamo la cottura la torta per altri quindici minuti, dopodiché la lasciamo nel forno spento fino a completo raffreddamento.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Dopo aver liberato la torta preparata dallo stampo, adagiatela sul tavolo e tagliatela in porzioni.

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito e tea party pieno di sentimento!

Commenti sulla ricetta

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Giulia
07.10.2023
4.5
Il pan di spagna alla banana si è rivelato molto arioso, non secco e fragrante! Gli ospiti lo hanno valutato 5! Grazie all'autore per la ricetta!
Author comment no avatar
Semplicemente Yaga
07.10.2023
4.6
Lo hanno fatto due volte di seguito. Incredibilmente delizioso! All’inizio cercavo solo una ricetta per non buttare via le banane troppo mature; a causa delle banane troppo mature, si è rivelato molto dolce. Dopo aver finito l'ultimo pezzo, mio ​​figlio ha subito iniziato a provare un nuovo cupcake, anche se le banane non hanno avuto il tempo di sedersi lì, e si è rivelato meno dolce, ma comunque molto gustoso! Grazie per la ricetta!