Pesce salmone coho al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cuocere il salmone coho al forno? Preparare gli ingredienti secondo l'elenco. Se il tuo pesce è congelato, scongelalo in anticipo. Puoi prendere qualsiasi pesce rosso. Lavare le patate e asciugare i tuberi. Sbucciare le cipolle. Potete utilizzare qualsiasi formaggio a pasta dura o semidura. Puoi sostituire la maionese con panna acida. Oltre al pepe macinato, puoi utilizzare qualsiasi spezia per il pesce.

2. PASSO 2

   

   Pulite il pesce dalle squame, sciacquatelo bene e asciugatelo con carta assorbente. Tagliare il salmone coho in porzioni: non dovrebbero essere piccole in modo che il pesce mantenga la sua succosità.

3. PASSO 3

   

   Condire il pesce con sale e pepe e lasciarlo riposare per un po'. Se preferisci puoi usare il limone. Ma non versare il succo sul pesce, ma inserire sottili fette di limone nei tagli della carne del pesce. Non l'ho fatto. Sbucciare le patate. E tagliarlo a fettine sottili. Tagliare le cipolle sbucciate a semianelli.

4. PASSO 4

   

   Ungere la pellicola posta nella teglia con un sottile strato di olio. Metti uno strato di patate e cipolle su un foglio di alluminio.

5. PASSO 5

   

   Disporre i pezzi di pesce su questo letto di verdure. Copriteli con un foglio sopra e metteteli in forno preriscaldato a 180-200 gradi per circa 20 minuti. Determina il tempo e la temperatura di cottura esatti in base al tuo forno.

6. PASSO 6

   

   Togliere il pesce dal forno e rimuovere la parte superiore della pellicola.

7. PASSO 7

   

   Lubrificare il pesce con la maionese.

8. PASSO 8

   

   Metti una fetta di formaggio a pasta dura fondente (io uso Kupechesky) o un cucchiaio di formaggio a pasta dura grattugiato sul pesce. Mettete la teglia con la pirofila nel forno mentre il formaggio si scioglie.

9. PASSO 9

   

   Quando il formaggio sarà sciolto, il piatto può essere servito, adagiato nei piatti insieme alle patate. Questo è facile da fare raccogliendo la porzione dal basso con una spatola larga. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Caterina

10.12.2023

4.8

Bello e gustoso! Grazie! Qualsiasi pesce rosso ben cotto con panna è un'opzione vantaggiosa per tutti.

elena D

10.12.2023

4.8

Un piatto festivo chic che non lascerà nessuno indifferente! Mi sono innamorata di questo piatto: è strepitoso! Salmone Coho cotto al forno: incredibilmente delizioso! È molto facile da preparare! Grazie mille per la ricetta!