Salmone Coho - 3 ricette di cucina

Il salmone Coho è un pesce incredibilmente gustoso e succoso che può essere preparato non solo per una cena in famiglia, ma non è un peccato servire sulla tavola festiva agli ospiti esigenti.

Salmone Coho

Si prepara in modo abbastanza semplice e veloce e il risultato stupisce sempre con il suo gusto gradevole e l'aroma inebriante. Esistono molti modi interessanti per cucinare il salmone coho in modo che sia tenero, soddisfacente e molto appetitoso. Ci sono ricette tradizionali fatte in casa o originali di chef famosi. Ogni casalinga può scegliere esattamente l'opzione che richiede un minimo di sforzo o abilità speciali. Il più popolare è la salatura del pesce. Prima di ciò, viene pulito, lavato e tagliato in porzioni. La salamoia si prepara velocemente: zucchero e sale vengono diluiti in acqua e si aggiungono succo di limone e spezie (alloro, pepe nero in grani, chiodi di garofano). Il giorno successivo è possibile servire il piatto finito. Puoi anche friggere i pezzi nella farina, nella pastella, cuocere al cartoccio, farcire la carcassa con tutti i tipi di ripieni. Per rendere il cibo ipocalorico, si consiglia di cuocere il salmone coho al forno con l'aggiunta di una varietà di verdure: carote, cipolle, pomodori ed erbe aromatiche. Si consiglia di versare sopra la maionese e servire con riso bollito.