Gelatina di albicocche dalla marmellata di albicocche

Semplice e appetitoso, luminoso e aromatico - per tutta la famiglia! La gelatina di marmellata di albicocche piacerà a tutti i golosi. Per velocizzare la preparazione potete utilizzare la marmellata, ma se volete fare la gelatina con le albicocche fresche, dovrete precuocerle con lo zucchero a piacere.
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Sadie ClarkSadie Clark
Autore della ricetta
Gelatina di albicocche dalla marmellata di albicocche
Calorie
224Kcal
Proteina
0gram
Grassa
0gram
Carboidrati
58gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 35 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare la gelatina di albicocche dalla marmellata? Prendi gli ingredienti necessari per cucinare.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mettete la marmellata, insieme ai pezzetti di albicocche, in un pentolino e aggiungete la poca acqua indicata nella ricetta.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Cuocere lentamente la marmellata diluita, mescolando con un cucchiaio, fino a quando la marmellata sarà completamente amalgamata con l'acqua. La fiamma non dovrebbe essere forte. Quando inizierà a bollire lentamente, fate cuocere per un altro minuto e poi spegnete.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Passare il composto attraverso un setaccio forte. Contemporaneamente pressare i pezzetti di albicocca, facendoli passare attraverso dei piccoli fori. Pellicole ecc. rimaste da questa procedura possono essere gettate via.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    La gelatina di albicocche è pronta. Servire con pane o pane tostato. Oppure prepara una torta grattugiata con gelatina di albicocche.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Buon appetito!