Arrosto di maiale - 7 ricette di cucina

La carne di maiale è uno dei prodotti più apprezzati per la preparazione dei primi piatti. Si tratta di carne gustosa e succosa che, se cotta correttamente, diventa sorprendentemente tenera e morbida.

Arrosto di maiale

Le ricette per arrostire il maiale permetteranno ad ogni casalinga di preparare rapidamente una cena abbondante e appetitosa per più persone per una famiglia numerosa. La salsa aromatica sarà un'aggiunta appropriata a qualsiasi contorno. Qualsiasi parte della carcassa viene utilizzata per friggere. La carne viene tagliata a pezzetti e fritta in padella, aggiungendo le cipolle tritate. Molte casalinghe aggiungono altre verdure: pomodori, zucchine o melanzane, peperoni.

Tutto è ben condito e salato. Molto spesso, l'ingrediente di carne viene cotto nel sugo. Ciò consente di preparare contemporaneamente un delizioso ragù di carne, il cui aroma è appetitoso. La carne viene stufata nel sugo, che le permette di diventare morbida e tenera, impregnarsi dei propri succhi e assorbire tutti gli aromi delle spezie e delle spezie aggiunte. Per condire la salsa, aggiungere concentrato di pomodoro, adjika, un po 'di farina per addensare, panna, panna acida o anche maionese. Mescolando alcuni prodotti, ottieni qualità gustative completamente nuove di un piatto familiare. Servire fritto con porridge, patate e insalate di verdure.