Spremiagrumi con ricotta - 9 ricette di cucina

In epoca sovietica erano estremamente popolari tra la popolazione, quindi i Sochnik potevano essere visti ovunque: in ogni mensa e ristorante. Il segreto del successo è abbastanza semplice: i sochniki sono molto facili da preparare e sono davvero incredibilmente gustosi. Questo piatto è comodo da preparare per incontri intimi davanti a una tazza di tè. Guardando le ricette degli spremiagrumi, un cuoco esperto e una semplice casalinga potranno sempre evidenziare qualcosa di nuovo per se stessi o usare la propria immaginazione.

Esistono moltissime opzioni per preparare la cottura storica: l'impasto stesso è preparato con panna acida, kefir o latte. Per quanto riguarda il ripieno, alcuni cuochi, oltre alla classica combinazione di ricotta e zucchero, aggiungono semolino, uvetta, mele, ciliegie e altri frutti di bosco o frutti. Ci sono opzioni con ripieno completamente non zuccherato: funghi, patate o ricotta con cipolle. Torte secche con pasta frolla sciolta e ripieno succoso delizieranno senza dubbio i partecipanti alla festa. Saranno un degno sostituto di cupcakes o biscotti, riportando una persona all'atmosfera di un piacevole passato.