Pâtes au ragoût dans une poêle

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des pâtes au ragoût dans une casserole ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Le ragoût peut être utilisé avec n'importe quel type de viande. Je prends un ragoût de porc. Les pâtes peuvent également être celles de votre choix.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez de l'eau dans une casserole, mettez le feu et portez à ébullition. Placer les pâtes dans l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Lors de la cuisson des pâtes, ajoutez un peu de sel. Pour le temps de cuisson, suivez les instructions sur l'emballage. La cuisson des pâtes prend généralement 10 à 15 minutes. Pendant la cuisson, les pâtes grossiront légèrement et deviendront molles.

3. ÉTAPE 3

   

   Égoutter les pâtes finies dans une passoire et rincer un peu à l'eau froide. Laissez-les dans une passoire pendant un moment pour égoutter tout l'excès d'eau.

4. ÉTAPE 4

   

   A ce moment, mettez la poêle sur le feu et mettez-y le ragoût préparé. Chauffer jusqu'à ce que le ragoût devienne liquide et que le bouillon y fonde.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez les pâtes préparées dans la poêle avec le ragoût et mélangez le tout. Laisser mijoter les pâtes et le ragoût pendant encore 5 à 7 minutes et retirer du feu. Ajoutez un peu d'épices au goût. Du poivre moulu suffira. Vous pouvez ajouter des herbes séchées.

6. ÉTAPE 6

   

   Les pâtes au ragoût dans une casserole sont prêtes ! Une salade de légumes frais ou simplement des légumes hachés peut être un excellent ajout. Disposez le plat fini sur des assiettes et servez chaud. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natalia M.

27.09.2023

4.5

Aujourd'hui, je n'ai pas eu le temps de préparer un déjeuner compliqué pour les enfants. Le moyen le plus simple est de faire bouillir des pâtes, mais vous avez besoin de quelque chose de charnu pour accompagner. J'ai commencé à chercher sur le site Web des recettes à base de pâtes et j'ai trouvé une bouée de sauvetage. J'ai fait cuire des pâtes avec un ragoût dans une casserole. J'ai passé environ 20 minutes sur tout). J'ai fait bouillir les pâtes dans beaucoup d'eau salée, puis je les ai égouttées dans une passoire. Pendant que l'eau s'écoulait des pâtes, j'ai réchauffé le ragoût. J'ai tout mijoté pendant environ cinq minutes et le dîner était prêt. J'adore moi-même ce jus de viande délicat qui enveloppe les pâtes ! Les enfants ont également apprécié leur repas. Délicieux!

Irène

27.09.2023

4.9

Pour le plat j'ai utilisé d'autres pâtes, comme des spaghettis. J'ai fait cuire des pâtes avec de la viande mijotée dans une casserole pendant un peu plus de 20 minutes. Cela s'est avéré être un excellent dîner de famille ! Particulièrement savoureux avec des herbes fraîches.