Pasta con spezzatino in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come fare la pasta con lo spezzatino in padella? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Lo spezzatino può essere utilizzato da qualsiasi tipo di carne. Prendo lo stufato di maiale. La pasta può essere anche quella che preferite.

2. PASSO 2

   

   Versare l'acqua in una casseruola, dare fuoco e portare a ebollizione. Metti la pasta in acqua bollente e cuoci fino a cottura. Durante la cottura della pasta aggiungere un po' di sale. Per i tempi di cottura seguire le istruzioni sulla confezione. Solitamente per cuocere la pasta occorrono 10-15 minuti. Durante la cottura la pasta aumenterà leggermente di dimensioni e diventerà morbida.

3. PASSO 3

   

   Scolare la pasta finita in uno scolapasta e sciacquarla leggermente con acqua fredda. Lasciateli per un po' in uno scolapasta per far scolare tutta l'acqua in eccesso.

4. PASSO 4

   

   A questo punto, metti la padella sul fuoco e mettici dentro lo spezzatino preparato. Scaldare fino a quando lo spezzatino diventa liquido e il brodo si scioglie al suo interno.

5. PASSO 5

   

   Mettete la pasta preparata nella padella con lo spezzatino e amalgamate il tutto. Cuocere a fuoco lento la pasta e stufare per altri 5-7 minuti e togliere dal fuoco. Aggiungi un po 'di spezie a piacere. Sarà sufficiente pepe macinato. Puoi aggiungere erbe secche.

6. PASSO 6

   

   La pasta con lo spezzatino in padella è pronta! Un'insalata di verdure fresche o semplicemente verdure tritate può essere un'ottima aggiunta. Disporre il piatto finito sui piatti e servire caldo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

27.09.2023

4.5

Oggi non ho avuto il tempo di preparare un pranzo complicato per i bambini. Il modo più semplice è lessare la pasta, ma ci vuole qualcosa di carnoso per accompagnarla. Ho iniziato a cercare sul sito web ricette che coinvolgono la pasta e ho trovato solo un vero toccasana. Ho cotto la pasta con lo spezzatino in padella. Ho impiegato circa 20 minuti per tutto). Ho lessato la pasta in abbondante acqua salata, poi l'ho scolata in uno scolapasta. Mentre l'acqua scolava dalla pasta, ho scaldato lo spezzatino. Ho fatto bollire tutto insieme per circa cinque minuti e la cena era pronta. Io stessa adoro questo delicato sugo di carne che avvolge la pasta! Anche i bambini hanno apprezzato molto il loro pasto. Delizioso!

Irena

27.09.2023

4.9

Per il piatto ho utilizzato altra pasta, ad esempio gli spaghetti. Ho cotto la pasta con la carne in umido in padella per poco più di 20 minuti. Si è rivelata un'ottima cena in famiglia! Particolarmente gustoso con erbe fresche.