Biscuits à l'avoine et à l'ananas

Biscuits moelleux, aromatiques et très vanillés. Biscuits moelleux aux morceaux d'ananas. Bon servi avec du thé ou du lait.
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Auteur de la recette Charlotte MartinezCharlotte Martinez
Auteur de la recette
Biscuits à l'avoine et à l'ananas
Calories
81kcal
Protéines
3g
Lipides
1g
Glucides
18g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 12
150g
3cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 35 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Broyer les flocons d'avoine et 100 grammes d'ananas dans un mixeur.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Ce n'est pas grave s'il reste quelques flocons.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Hachez 50 grammes d'ananas avec un couteau.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Battre les blancs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse légère.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Mélangez le tout, ajoutez la vanilline et laissez gonfler 10 minutes.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.

Commentaires sur la recette

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Julie
13.08.2023
4.5
Tatyana EAO, une recette de biscuits à l'avoine très intéressante, je n'ai pas encore essayé de les faire avec de l'ananas. Merci pour la recette.