Biscotti di farina d'avena con ananas

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Macinare la farina d'avena e 100 grammi di ananas in un frullatore.

2. PASSO 2

   

   Va bene se rimangono dei fiocchi.

3. PASSO 3

   

   Tritare al coltello 50 grammi di ananas.

4. PASSO 4

   

   Sbattere gli albumi con lo zucchero fino a ottenere una leggera schiuma.

5. PASSO 5

   

   Mescolare il tutto, aggiungere la vanillina e lasciare gonfiare per 10 minuti.

6. PASSO 6

   

   Disporre su una teglia rivestita di carta e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.

Commenti sulla ricetta

Giulia

13.08.2023

4.5

Tatyana EAO, una ricetta molto interessante per i biscotti di farina d'avena, non ho ancora provato a farli con l'ananas. Grazie per la ricetta