Canapés du Nouvel An Arbres de Noël Fromage
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment réaliser des canapés du Nouvel An au fromage et aux sapins de Noël ? Tout d’abord, préparez tous les ingrédients nécessaires. Pour cette collation, les fromages Rossiysky, Poshekhonsky et similaires conviennent. Les variétés très molles et délicates ne conviendront pas, elles seront difficiles à râper et il n'y aura pas assez de piquant dans l'apéritif. La quantité de mayonnaise peut être ajustée, car avec différents fromages, vous aurez peut-être besoin d'un peu plus ou d'un peu moins. La mayonnaise à base d'œufs de caille est parfaite.
ÉTAPE 2
Râpez le fromage sur une râpe fine.
ÉTAPE 3
Placez le fromage râpé dans un petit bol profond. Épluchez l'ail et passez-le au presse-ail, ajoutez-le au fromage râpé. Ajoutez la mayonnaise dans le bol et mélangez le tout.
ÉTAPE 4
Placez la collation obtenue sur chaque biscuit rond et façonnez-la en cône.
ÉTAPE 5
Lavez le persil, séchez-le avec du papier absorbant et hachez-le finement. Cette verdure hachée représentera les aiguilles des sapins de Noël.
ÉTAPE 6
Démontez la grenade en grains, ces grains seront des décorations rouges pour le sapin de Noël.
ÉTAPE 7
Prenez la première collation sur un cracker, saupoudrez-le de persil haché, répartissez-y au hasard les amandes et les graines de grenade. Faites de même avec le reste des entrées. Placez les sapins de Noël finis sur un plat et servez à la table de fête.
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