Cocktail B52

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 5 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Pour le cocktail B-52, prenez un shot de 50 ml. ou tout autre verre haut et lisse. Le volume total de la boisson, traditionnellement, ne dépasse pas 60 ml, il est donc pratique de la boire en une seule gorgée. En règle générale, les proportions exactes des cocktails en couches ne sont pas indiquées. Étant donné que les photos de chacun sont différentes, les couches doivent avoir la même hauteur. Toutes les liqueurs doivent être réfrigérées à l'avance. Versez la première couche de liqueur de café Kahlua.

2. ÉTAPE 2

   

   La couche suivante est la liqueur de crème Baileys. Cela ne se mélange pas bien avec la liqueur de café, mais quand même, par mesure de sécurité, j'ajoute du Baileys comme celui-ci. Je prends une cuillère à café ordinaire (les barmans utilisent une cuillère de bar spéciale), je la retourne directement dans le verre et je verse lentement la liqueur sur la cuillère.

3. ÉTAPE 3

   

   La couche se dépose uniformément du fait que la liqueur s'écoule doucement et ne coule pas en un jet brusque. Et elle ne se mélange pas à la couche précédente, en raison des différentes densités des liqueurs.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez la cuillère et essuyez-la. Vous pouvez simplement en prendre un nouveau. C'est l'heure du Cointreau. De la même manière, à l'aide d'une cuillère, versez délicatement et très lentement la liqueur d'orange dans le shot.

5. ÉTAPE 5

   

   La dernière couche de « B-52 » est la plus difficile, puisque « Baileys » et « Cointreau » se mélangent bien. Il est peu probable que vous obteniez une couche uniforme du premier coup, mais à chaque approche, le résultat sera de mieux en mieux ! A condition de ne pas boire soi-même :) Ensuite, le cocktail est enflammé. Cela se fait généralement avec une allumette pour éviter de se brûler, mais j'ai vu des barmans utiliser également un briquet. Juste, je vous en supplie, pas de blessés ! Le cocktail est servi avec une paille en fer. Utiliser immédiatement.

Commentaires sur la recette

limite

20.12.2023

4.9

Magnifique! Voici un autre cocktail sympa avec de la liqueur !

Steak de Licorne

20.12.2023

4.8

Au fait, saviez-vous que la liqueur Baileys pour le cocktail B-52 peut être préparée avec succès à la maison ?! Le goût sera presque impossible à distinguer de la boisson irlandaise originale. Voici un exemple de recette.