Cocktail B52

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 5 minuti

1. PASSO 1

   

   Per il cocktail B-52, prendi uno shot da 50 ml. o qualsiasi bicchiere alto e liscio. Il volume totale della bevanda, tradizionalmente, non supera i 60 ml, quindi è conveniente berla in un sorso. Di norma, non vengono fornite le proporzioni esatte per i cocktail a strati. Poiché gli scatti di ognuno sono diversi, gli strati dovrebbero avere la stessa altezza. Tutti i liquori devono essere refrigerati in anticipo. Versare il primo strato di liquore al caffè Kahlua.

2. PASSO 2

   

   Lo strato successivo è il liquore alla crema Baileys. Non si sposa bene con il liquore al caffè, ma comunque, per sicurezza, aggiungo il Baileys in questo modo. Prendo un normale cucchiaino (i baristi usano uno speciale cucchiaio da bar), lo capovolgo direttamente nel bicchiere e verso lentamente il liquore sul cucchiaio.

3. PASSO 3

   

   Lo strato si adagia in modo uniforme grazie al fatto che il liquore scorre uniformemente e non scorre con un flusso brusco. E non si mescola con lo strato precedente, a causa delle diverse densità dei liquori.

4. PASSO 4

   

   Lavare il cucchiaio e asciugarlo. Puoi semplicemente prenderne uno nuovo. È l'ora del Cointreau. Allo stesso modo, con l'aiuto di un cucchiaio, versare con attenzione e molto lentamente il liquore all'arancia nel bicchierino.

5. PASSO 5

   

   L'ultimo strato di “B-52” è il più difficile, poiché “Baileys” e “Cointreau” si mescolano bene tra loro. È improbabile che otterrai uno strato uniforme la prima volta, ma ad ogni approccio risulterà sempre migliore! A condizione che tu non beva te stesso :) Quindi il cocktail viene dato alle fiamme. Di solito questo viene fatto con un fiammifero per evitare di bruciarsi, ma ho visto baristi usare anche un accendino. Solo, vi prego, nessun ferito! Il cocktail viene servito con una cannuccia di ferro. Utilizzare immediatamente.

Commenti sulla ricetta

limiti

20.12.2023

4.9

Bellissimo! Ecco un altro fantastico cocktail con liquore!

Bistecca di unicorno

20.12.2023

4.8

A proposito, sapevi che il liquore Baileys per il cocktail B-52 può essere preparato con successo anche a casa?! Il gusto sarà quasi indistinguibile dall'originale bevanda irlandese. Ecco una ricetta di esempio.