Cocktail B52

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 5 min

1. SCHRITT 1

   

   Nehmen Sie für den B-52-Cocktail einen 50-ml-Schuss. oder irgendein hohes, glattes Glas. Das Gesamtvolumen des Getränks beträgt traditionell nicht mehr als 60 ml, sodass es bequem in einem Schluck getrunken werden kann. In der Regel werden bei Schichtcocktails keine genauen Mengenangaben gemacht. Da die Aufnahmen bei jedem anders sind, sollten die Schichten die gleiche Höhe haben. Alle Liköre müssen vorher gekühlt werden. Gießen Sie die erste Schicht Kahlua-Kaffeelikör hinein.

2. SCHRITT 2

   

   Die nächste Schicht ist Baileys-Cremelikör. Mit Kaffeelikör lässt er sich nicht gut vermischen, aber sicherheitshalber füge ich dennoch Baileys hinzu. Ich nehme einen gewöhnlichen Teelöffel (Barkeeper verwenden einen speziellen Barlöffel), drehe ihn direkt im Glas um und gieße den Schnaps langsam auf den Löffel.

3. SCHRITT 3

   

   Die Schicht legt sich gleichmäßig ab, da die Flüssigkeit gleichmäßig fließt und nicht in einem scharfen Strahl fließt. Und aufgrund der unterschiedlichen Dichte der Liköre vermischt es sich nicht mit der vorherigen Schicht.

4. SCHRITT 4

   

   Den Löffel waschen und trockenwischen. Du kannst einfach ein neues nehmen. Es ist Zeit für Cointreau. Genauso mit einem Löffel vorsichtig und ganz langsam den Orangenlikör in den Shot gießen.

5. SCHRITT 5

   

   Die letzte Schicht „B-52“ ist die schwierigste, da sich „Baileys“ und „Cointreau“ gut miteinander vermischen. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie beim ersten Mal eine gleichmäßige Schicht erhalten, aber mit jedem Ansatz wird es immer besser! Vorausgesetzt, man trinkt nicht selbst :) Dann wird der Cocktail angezündet. Dies geschieht normalerweise mit einem Streichholz, um Verbrennungen zu vermeiden, aber ich habe gesehen, dass Barkeeper auch ein Feuerzeug verwenden. Nur, ich bitte Sie, keine Verletzungen! Der Cocktail wird mit einem eisernen Strohhalm serviert. Sofort verwenden.

Kommentare zum Rezept

limiti

20.12.2023

4.9

Wunderschön! Hier ist ein weiterer cooler Cocktail mit Likör!

Einhornsteak

20.12.2023

4.8

Wussten Sie übrigens, dass Baileys-Likör für den B-52-Cocktail erfolgreich zu Hause zubereitet werden kann?! Der Geschmack wird kaum vom ursprünglichen irischen Getränk zu unterscheiden sein. Hier ist ein Beispielrezept.