Salade de crabe classique au concombre
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment réaliser une salade classique de crabe et de concombre ? Préparez tout ce dont vous avez besoin pour cela. Ouvrez la boîte de maïs en conserve et égouttez le liquide. Lavez le concombre frais pour enlever la saleté. Faites bouillir les œufs dans l'eau bouillante 7 à 8 minutes à l'avance. Ensuite, égouttez l'eau chaude et refroidissez les œufs dans l'eau froide.
ÉTAPE 2
Rincez le riz à salade plusieurs fois à l'eau froide. Puis égouttez toute l'eau. Placez le riz lavé dans l'eau bouillante et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, selon les instructions sur l'emballage. Le riz fini sera mou. La cuisson prend généralement 20 à 25 minutes. Placez le riz fini dans une passoire, rincez à l'eau froide et laissez égoutter l'excès d'eau. Le riz refroidi peut être utilisé pour la salade.
ÉTAPE 3
Placez le riz bouilli dans le bol dans lequel vous préparerez la salade. Ajoutez du maïs en conserve au riz.
ÉTAPE 4
Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage. Coupez les bâtonnets de crabe et le concombre frais en petits cubes et ajoutez-les au saladier.
ÉTAPE 5
Épluchez les œufs refroidis, coupez-les et ajoutez-les à la salade. Assaisonner les ingrédients avec de la mayonnaise et mélanger. Vous n'avez pas besoin d'ajouter beaucoup de mayonnaise.
ÉTAPE 6
La salade de crabe classique au concombre est prête ! Refroidissez-le légèrement avant de servir. La salade finie peut être placée dans un saladier ou servie en portions. Bon appétit!
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