Boisson à la chicorée

La chicorée est un excellent substitut au café, surtout pour ceux qui se soucient de leur santé ! De nombreux amateurs de café ignorent ses effets néfastes sur l’organisme. Son utilisation fréquente est bien plus dangereuse que de manger beaucoup de nourriture. Il est déjà tellement ancré dans notre quotidien que personne ne se souvient des précautions liées à son utilisation. Mais la nature nous a donné une plante dont la décoction a un goût très similaire à celui d'une boisson populaire et dont les propriétés lui sont à bien des égards supérieures : la chicorée ! C'est très simple de préparer une boisson à la chicorée.