Que peut-on faire à partir de noix de coco - 1 recettes de cuisine
La plus grosse noix du monde, la noix de coco, pousse sur le cocotier. Le cocotier appartient aux plantes de la famille des Palmiers, le genre Coconut. Traduit du portugais, le mot déformé « noix de coco » (coco) signifie « singe ».
Que peut-on faire à partir de noix de coco
La noix de coco doit son nom au visage du singe, ou plus précisément aux taches présentes sur ce visage. C'est en raison de la présence de taches similaires sur sa coquille que la noix de coco a été appelée noix de coco. On pense que la toute première noix de coco a poussé en Malaisie - c'est là que le premier cocotier est apparu. Généralement, le cocotier pousse sur un sol où se trouve du sable. Autrement dit, une noix de coco pousse sur une plage de sable. La noix de coco flotte tranquillement sur l’eau et peut donc être un matériau idéal pour fabriquer des embarcations. Si seulement le formulaire n'est pas tout à fait adapté à ces fins. Lorsque les noix de coco tombent dans l’eau, elles peuvent être transportées par les vagues sur de longues distances. Toutes les propriétés bénéfiques de la noix de coco sont préservées. La noix de coco elle-même peut peser deux kilos et demi. Il y a trois pores dans la coque de la noix de coco. L’un de ces pores peut éventuellement, dans de bonnes conditions, se transformer en graine de noix de coco. À l'intérieur d'une jeune noix de coco se trouve un endosperme qui, à partir d'une substance transparente et assez liquide, se transforme finalement en lait blanc visqueux - le lait de coco. Par la suite, le lait de coco durcit en pulpe de noix de coco. Un cocotier peut faire mûrir jusqu'à cent vingt noix de coco à la fois. Il faudra environ dix mois pour que les noix de coco atteignent leur pleine maturité. Si la pulpe de coco est activement utilisée en cuisine et que le lait de coco est utilisé en cosmétologie, alors les fibres de coco sont utilisées pour fabriquer des meubles et des matelas. Il convient de préciser que la noix de coco est classée à tort comme une noix. La noix de coco n'est pas du tout une noix. Par toutes ses caractéristiques distinctives, la noix de coco peut être qualifiée de cerise durcie.