Cosa si può fare con il cocco - 1 ricette di cucina

La noce di cocco deve il suo nome alla faccia della scimmia, o più precisamente, alle macchie presenti su questa faccia. È a causa della presenza di macchie simili sul guscio che la noce di cocco veniva chiamata noce di cocco. Si ritiene che la primissima noce di cocco sia cresciuta in Malesia: è qui che è apparsa la prima palma da cocco. In genere, l'albero di cocco cresce su un terreno dove è presente sabbia. In altre parole, una noce di cocco cresce su una spiaggia sabbiosa. Il cocco galleggia tranquillamente sull'acqua e quindi può essere un materiale ideale per realizzare imbarcazioni. Se solo il modulo non è del tutto adatto a questi scopi. Quando le noci di cocco cadono nell'acqua, possono essere trasportate dalle onde per lunghe distanze. Tutte le proprietà benefiche del cocco vengono preservate. La noce di cocco stessa può raggiungere i due chilogrammi e mezzo di peso. Ci sono tre pori nel guscio della noce di cocco. Uno di questi pori può eventualmente, nelle giuste condizioni, svilupparsi in un seme di cocco. All'interno di una noce di cocco giovane c'è un endosperma, che da una sostanza trasparente e abbastanza liquida alla fine si trasforma in latte bianco viscoso: latte di cocco. Successivamente, il latte di cocco si indurisce trasformandosi in polpa di cocco. Un albero di cocco può maturare fino a centoventi noci di cocco alla volta. Ci vorranno circa dieci mesi affinché le noci di cocco diventino completamente mature. Se la polpa di cocco viene utilizzata attivamente in cucina e il latte di cocco viene utilizzato in cosmetologia, le fibre di cocco vengono utilizzate per realizzare mobili e materassi. Vale la pena chiarire che il cocco viene erroneamente classificato come noce. Il cocco non è affatto una noce. Per tutte le sue caratteristiche distintive, il cocco può essere definito una ciliegia indurita.