Amara Graham

Enfant, je me souvenais de l'arôme des petits pains frais cuits dans la cuisine de ma grand-mère et du bruit des réunions de famille, où les rires et les conversations se mêlaient aux odeurs des repas faits maison. Chaque recette raconte une histoire et chaque portion de nourriture rassemble la famille. Ma passion pour la cuisine est née d'un désir d'explorer les cuisines du monde entier, des pâtes italiennes aux currys indiens, inspirées des traditions et des techniques. Je crois que cuisiner n'est pas difficile et mon objectif est de montrer comment chacun peut cuisiner avec amour et joie, quelle que soit son expérience. Votre cuisine vous attend !

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Tokyo Seishin Culinary Academy.