Amara Graham

Da bambino, ricordavo l'aroma dei panini freschi cucinati nella cucina di mia nonna e il rumore delle riunioni di famiglia, quando risate e conversazioni si mescolavano agli odori dei pasti cucinati in casa. Ogni ricetta racconta una storia e ogni porzione di cibo unisce la famiglia. La mia passione per la cucina si è sviluppata dal desiderio di esplorare le cucine di tutto il mondo, dalla pasta italiana ai curry indiani, ispirandosi a tradizioni e tecniche. Credo che cucinare non sia difficile e il mio obiettivo è mostrare come chiunque possa cucinare con amore e gioia, indipendentemente dall'esperienza. La tua cucina ti sta aspettando!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Tokyo Seishin Culinary Academy.