Audrey Rodriguez

Depuis mon enfance, ma cuisine est un lieu de magie. Je me souviens comment ma grand-mère me mettait à côté d'elle et nous préparions des tartes ensemble, remplissant la maison d'arômes de bonheur. Les réunions de famille autour de la table sont devenues pour moi un sanctuaire, où la nourriture nous rassemblait et où les souvenirs étaient collectés comme des pierres précieuses. Voyager m'a exposé à de nombreuses cuisines du monde entier, des currys thaïlandais épicés aux délicates pâtes italiennes. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous ; des recettes simples peuvent devenir un véritable art, et chacun de nous peut devenir un véritable chef dans sa propre cuisine.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et hôtellerie à HTMi, Hotel and Tourism Management Institute Switzerland.