Audrey Rodriguez

Od dzieciństwa moja kuchnia była miejscem magicznym. Pamiętam, jak babcia kładła mnie obok siebie i wspólnie robiliśmy ciasta, wypełniając dom aromatami szczęścia. Rodzinne spotkania przy stole stały się dla mnie sanktuarium, gdzie jedzenie jednoczyło nas, a wspomnienia gromadziły się jak cenne kamienie. Podróże pozwoliły mi poznać wiele kuchni świata – od pikantnych tajskich curry po delikatne włoskie makarony. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest dostępne dla każdego; proste przepisy mogą stać się prawdziwą sztuką, a każdy z nas może stać się prawdziwym szefem kuchni we własnej kuchni.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w HTMi, Hotel and Tourism Management Institute Switzerland.