Audrey López

Enfant, j'aimais regarder ma grand-mère transformer des ingrédients simples en plats de fête. Chaque odeur, chaque mouvement pénétrait dans mon âme, créant un amour sincère pour la cuisine. La famille a toujours été au centre de mon monde : une communauté où la nourriture nous rassemble. En voyageant dans différents pays, j'ai été inspiré par les saveurs et les techniques uniques que je m'efforce d'apporter à mes recettes. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner et de faire de la cuisine un aspect accessible et joyeux de la vie.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Universidad de San Francisco de Quito.