Brielle Renard

Depuis mon enfance, je me souviens de la façon dont les bruits d’une poêle à frire et les arômes de pâtisseries fraîches se faisaient entendre dans la cuisine de ma grand-mère. Chaque dîner de famille était une petite fête où les recettes préférées étaient transmises de génération en génération. Inspiré par les cultures de différents pays, j'ai commencé à explorer les traditions culinaires du monde, ajoutant des notes d'exotisme à mes plats. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, même ceux qui ne sont jamais aux fourneaux. Pour moi, la cuisine n'est pas seulement un processus, mais aussi un moyen d'unir les gens, de partager l'amour et la joie à travers la nourriture.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Hattori Nutrition College.