Brielle Fox

Z dzieciństwa pamiętam, jak w kuchni mojej babci słychać było odgłosy syczenia patelni i aromaty świeżych wypieków. Każdy rodzinny obiad był małą uroczystością, podczas której ulubione przepisy były przekazywane z pokolenia na pokolenie. Zainspirowana kulturami różnych krajów, zaczęłam zgłębiać tradycje kuchenne świata, dodając do swoich potraw nuty egzotyki. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, nawet ten, kto nigdy nie stał przy kuchence. Dla mnie gotowanie to nie tylko proces, ale także sposób na jednoczenie ludzi, dzielenie się miłością i radością poprzez jedzenie.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Hattori Nutrition College.