Pénélope Foster

Enfant, je passais des heures dans la cuisine avec ma grand-mère, la regardant transformer des ingrédients simples en magie. Les tartes de ma mère et les plats salés de mon père constituaient la base de mon adoration pour la cuisine. La famille a toujours été au centre de mon monde et ses traditions m'ont inspiré à explorer les cuisines de différentes nations. Chaque recette n’est pas seulement une suite d’étapes, mais une histoire que j’aime raconter. Mon objectif est de rendre la cuisine accessible et compréhensible à tous, en montrant que chacun peut créer quelque chose d'incroyable dans sa propre cuisine.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à International Culinary Studio.