Da bambino passavo ore in cucina con mia nonna, osservandola trasformare ingredienti semplici in magia. Le torte di mia madre e i piatti salati di mio padre hanno costituito la base della mia adorazione per la cucina. La famiglia è sempre stata al centro del mio mondo e le sue tradizioni mi hanno ispirato ad esplorare le cucine di diverse nazioni. Ogni ricetta non è solo un insieme di passaggi, ma una storia che amo raccontare. Il mio obiettivo è rendere la cucina accessibile e comprensibile a tutti, dimostrando che chiunque può creare qualcosa di incredibile nella propria cucina.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a International Culinary Studio.
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Le mie ricette