페넬로페 포스터

어렸을 때 나는 할머니와 함께 부엌에서 몇 시간을 보내면서 할머니가 간단한 재료를 마법으로 바꾸는 것을 지켜보았습니다. 어머니의 파이와 아버지의 풍미 가득한 요리는 나의 요리에 대한 동경의 기초가 되었습니다. 가족은 항상 내 세계의 중심에 있었고, 가족의 전통은 나에게 다양한 나라의 요리를 탐구하도록 영감을 주었습니다. 각 레시피는 일련의 단계가 아니라 제가 들려주고 싶은 이야기입니다. 내 목표는 모든 사람이 요리에 접근하고 이해할 수 있도록 만들어 누구나 자신의 주방에서 놀라운 것을 만들 수 있다는 것을 보여주는 것입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에International Culinary Studio.

• 현장 등록일: 2018-04-23
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