Calabacines rellenos de carne en olla de cocción lenta.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer calabacines rellenos de carne en una olla de cocción lenta? Productos que necesitaremos.

2. PASO 2

   

   Cortar los calabacines en cilindros, de unos 5-6 cm de largo. Con una cuchara, saca la mitad y haz una taza con el calabacín. Agrega un poco de sal.

3. PASO 3

   

   Corta los tomates en trozos pequeños.

4. PASO 4

   

   Freír la carne picada y la cebolla en una sartén o en olla de cocción lenta en modo "FREÍR", agregar el tomate y la crema agria, sal al gusto.

5. PASO 5

   

   Llene los cilindros con el relleno resultante y colóquelos en el recipiente multicocina sobre papel de aluminio.

6. PASO 6

   

   Rallar el queso y espolvorear por encima. Active el modo "Hornear" durante 30 minutos.

7. PASO 7

   

   ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

eleno4ka

14.12.2023

4.8

Para la cena hice calabacines rellenos de carne en una olla de cocción lenta. Usé carne picada mixta, tenía un poco más de 300 gramos. Freí el relleno en una sartén: primero la cebolla hasta que estuviera transparente, luego agregué la carne picada y frí todo junto hasta que se evaporó el líquido. Agregué sal, pimienta negra, tomates picados (les quité la piel) y crema agria. Freír nuevamente hasta que se evapore el exceso de líquido. Llené las “tazas” de calabacín preparadas con relleno caliente, puse queso rallado encima y las coloqué en un recipiente multicocina sobre papel de aluminio. Lo cociné en modo horneado a 180 grados. A los 30 minutos pinché el calabacín con un tenedor, me pareció un poco duro, así que agregué otros 15 minutos del mismo modo. A todos les gustó el calabacín relleno, era un relleno muy tierno y sabroso, ni siquiera fue necesario agregar salsa, el plato quedó muy jugoso por sí solo. ¡Gracias por la receta, glavbyx!

Anastasia╬

14.12.2023

4.6

¡Una receta muy necesaria y saludable! ¡Gracias! En cambio, a mi manera...

madre golosa

14.12.2023

4.9

¡Bien decorado!

glavbyx

14.12.2023

4.5

Gracias

Andréi Viktorovich

14.12.2023

4.5

¡¡¡Asombroso!!! Muchas gracias.

olya-yaya

14.12.2023

4.5

¡El calabacín relleno de carne en una olla de cocción lenta queda muy sabroso! Ni siquiera esperaba lo jugoso, satisfactorio y aromático que era. Y no es necesario que participes en el proceso.