Puré de sopa de ortiga tierna

Name: Puré de sopa de ortiga tierna
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 3 Papa; 2 cucharada CCrea agria; 25 g Perejil; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta; 1 Cebolla; 1 Zanahoria; 150 según tu gusto Ortiga; 2 cucharada Aceite vegetal

¡Una hierba común y corriente puede convertirse en el plato favorito de tu familia! Plato fácil de preparar y muy saludable. ¡Sopa de ortiga muy saludable y además deliciosa!

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Audrey Rodríguez

Autor de la receta

Calorías

303kcal

Proteínas

6g

Grasas

17g

Carbohidratos

35g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 3

3

2cucharada

25g

según tu gusto

según tu gusto

1

1

150según tu gusto

2cucharada

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 45 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8

Comentarios sobre la receta

nata

08.12.2023

4.9

Nunca he probado una sopa con ortigas, ¿se parece a la de acedera?

lusina

08.12.2023

4.8

En mi opinión es diferente, y por mucho. Nata, no dejes de probarla, esta sopa también es muy saludable, la recomendamos especialmente para los niños.

Alina Viktorovna

08.12.2023

4.5

He oído que sólo se deben utilizar ortigas tiernas, ¿es cierto?

lusina

08.12.2023

4.9

Alla, ya sabes, prefiero usar ortigas tiernas, hace que la sopa sea "más suave", pero no creo que haya restricciones estrictas. Gracias por pasar

Margot

08.12.2023

5

Me encanta la sopa con ortigas, también la llamamos borscht verde.