Pastel de vainilla en agua hirviendo

Name: Pastel de vainilla en agua hirviendo
Total time: 7 h
Yield: 12
Ingredients: 320 g Harina de trigo; 220 g Azúcar; 2 Huevos; 250 ml Leche; 4 cucharada Leche en polvo; 100 ml Aceite vegetal; 1.5 cucharilla Bicarbonato; 1.5 cucharilla Levadura en polvo; 1 cucharilla Azúcar de vainilla; 250 ml Agua; 200 g CCrea agria; 200 g Azúcar; 200 g Leche condensada; 50 g Azúcar en polvo; 100 g Manteca; según tu gusto Chocolate

Un bizcocho muy delicado con notas de vainilla y crema de leche condensada. Sabroso. Original. El bizcocho se hornea en una olla de cocción lenta, pero también se puede hacer en el horno. Se dedica menos tiempo, pero el bizcocho en el horno no quedará tan alto. En lugar de leche en polvo, puedes agregar 6 cucharadas de cacao y luego obtendrás un bizcocho de chocolate.

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otoño wilson

Autor de la receta

Calorías

524kcal

Proteínas

9g

Grasas

22g

Carbohidratos

71g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 12

320g

220g

2

250ml

4cucharada

100ml

1.5cucharilla

1.5cucharilla

1cucharilla

250ml

200g

200g

200g

50g

100g

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 7 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8

Comentarios sobre la receta

marta

03.12.2023

5

Qué pastel tan interesante, para mi vergüenza no sé qué es una olla de cocción lenta, o mejor dicho, escuché sobre ella, pero no entré en detalles, ahora definitivamente lo investigaré. Mientras tanto, intentaré hornearlo en el horno.

♚Larisynshik

03.12.2023

4.6

Publiqué una foto de la multicocina. Algo muy conveniente. Incluso cocina gachas con leche. Y también funcionará en el horno, sólo un poco más abajo. El sabor del bizcocho es, por supuesto, espectacular.

Invitado

03.12.2023

4.6

Me da vergüenza admitirlo, pero nunca antes había oído hablar de agregar agua hirviendo a la masa del pastel. ¡Gracias por mi descubrimiento! En general la receta es muy sencilla, el bizcocho se ve delicioso, ¡solo quieres comer un trozo! Me gustaría señalar otra ventaja de esta receta: cocinar en una olla de cocción lenta: ¡programas un cronómetro y no te preocupas de que el pastel se queme!

♚Larisynshik

03.12.2023

5

El pastel es tan delicioso que lo hago todos los días. La gente no se aburre. Ella se ofreció a hacer chocolate, pero ellos se negaron rotundamente. Éste es el único que quieren. Entonces hago lo mismo.

Ruslán

03.12.2023

4.5

Prefiero cocinar exclusivamente en el horno. Un método antiguo y probado. Pero hay que acostumbrarse a todas esas “cocinas múltiples”, etc. La receta de un bizcocho en agua hirviendo... me intrigó. Definitivamente intentaré hacerlo.

♚Larisynshik

03.12.2023

4.6

Yo también siempre lo pensé y cociné exclusivamente en el horno. Utilicé la olla de cocción lenta para cocinar sólo los platos principales. Todavía no he probado a hornear. Una misma receta, pero el resultado son dos productos diferentes. Y es fácil de cocinar. Vierta la masa y encienda. Sin embargo, no he probado una masa más dura. Todavía uso el horno.

svetlana

03.12.2023

4.5

¡Plato muy sabroso! Pastel inusual. Y muchas gracias por el consejo con la multicocina, simplifica enormemente el proceso de cocción. ¡Muchas gracias por la receta!