Hormiguero de pastel de vainilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 45 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer un hormiguero con trozos de masa con crema agria y leche condensada hervida? Estamos preparando la masa para nuestro postre. Combine la crema agria, la mantequilla blanda (o margarina) y el azúcar y el azúcar de vainilla en un tazón. Mezclar bien.

2. PASO 2

   

   Agrega la harina tamizada y la levadura en polvo. Amasar la masa hasta que quede suave.

3. PASO 3

   

   Coloca la masa en el frigorífico durante un tiempo (30-60 minutos). Pellizca partes de la masa y divídelas en trozos más pequeños con las manos. Colócalas sobre una hoja cubierta con papel pergamino.

4. PASO 4

   

   Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 12-15 minutos hasta obtener un hermoso tono dorado.

5. PASO 5

   

   Ahora puedes preparar la nata a partir de leche condensada hervida batida y mantequilla blanda y azúcar de vainilla, este último al gusto. ¡Me encanta esta crema!

6. PASO 6

   

   Mezclar la masa enfriada en un bol grande con la nata para que se distribuya uniformemente y luego colocarla en un montón en un plato grande.

7. PASO 7

   

   Es mejor hacer varios "hormigueros" pequeños, así obtendrás un pastel de hormiguero. Déjelo en el refrigerador durante la noche para que se remoje.