salsa tsakhton

Al mismo tiempo, salsa tierna y picante de la cocina osetia. La salsa Tsakhton es ideal no solo para carne. Sirva pasta con él y descubra nuevas facetas del sabor de un plato cotidiano.
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Riley BlancoRiley Blanco
Autora de la receta
salsa tsakhton
Calorías
177Kcal
Proteína
3gramo
Gorda
16gramo
Carbohidratos
6gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 15 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Preparemos todos los ingredientes necesarios.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Coloque la crema agria en un recipiente hondo. Lavar el cilantro verde, cortarlo y agregarlo a la crema agria.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Pelar los ajos, exprimirlos con una prensa (o tres en un rallador fino).

  4. PASO 4

    PASO 4

    Moler nueces (lavadas y secas) (en licuadora, molinillo de café, machacador, etc.)

  5. PASO 5

    PASO 5

    Revuelva, agregue las nueces y mezcle nuevamente.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Añade un trozo de pimiento rojo picante muy finamente picado (3 cm) y literalmente una cucharadita de pimiento rojo molido en la punta. Mezcla.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Nuestra maravillosa salsa Tsakhton está lista. Viértelo en una salsera.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Puedes servirlo con carne, pasta, rollitos de col, pimientos rellenos, dolma, etc. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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troya380
09.09.2023
4.5
¡Gran receta! Todos los ingredientes son simples y asequibles, pero resultaron sabrosos y picantes. Gran idea para servir con dalma. Quiero intentar sustituir la crema agria por matsoni. Y tal vez agregue un poco de mis lúpulos Suneli favoritos (esto es personal de mi gusto). Y para las vacaciones de mayo, definitivamente deberías probar esta salsa barbacoa, en lugar del aburrido ketchup.
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Lisiok
09.09.2023
4.7
¡Será perfecto para dolma! Estoy esperando el comienzo del verano, cuando pueda recoger hojas tiernas de parra)))
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irina
09.09.2023
4.7
interesante) Tendré que tomar nota :)
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Irikha
09.09.2023
4.5
Realmente amo las salsas, ¡definitivamente probaré esta también! Agregado al control de calidad.
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Lisiok
09.09.2023
4.7
Irina escribió: interesante) Debería tomar nota :) Espero que les guste)
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Lisiok
09.09.2023
4.7
Irikha escribió: Realmente me encantan las salsas, ¡definitivamente probaré esta! Agregado a KK. Gracias) Pruébalo)
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madre golosa
09.09.2023
4.7
Se lo llevé a KK, ¡gracias!