salsa tsakhton
Al mismo tiempo, salsa tierna y picante de la cocina osetia. La salsa Tsakhton es ideal no solo para carne. Sirva pasta con él y descubra nuevas facetas del sabor de un plato cotidiano.
Calorías
177Kcal
Proteína
3gramo
Gorda
16gramo
Carbohidratos
6gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 3
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 15 minutos
PASO 1
Preparemos todos los ingredientes necesarios.
PASO 2
Coloque la crema agria en un recipiente hondo. Lavar el cilantro verde, cortarlo y agregarlo a la crema agria.
PASO 3
Pelar los ajos, exprimirlos con una prensa (o tres en un rallador fino).
PASO 4
Moler nueces (lavadas y secas) (en licuadora, molinillo de café, machacador, etc.)
PASO 5
Revuelva, agregue las nueces y mezcle nuevamente.
PASO 6
Añade un trozo de pimiento rojo picante muy finamente picado (3 cm) y literalmente una cucharadita de pimiento rojo molido en la punta. Mezcla.
PASO 7
Nuestra maravillosa salsa Tsakhton está lista. Viértelo en una salsera.
PASO 8
Puedes servirlo con carne, pasta, rollitos de col, pimientos rellenos, dolma, etc. ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
09.09.2023
¡Gran receta! Todos los ingredientes son simples y asequibles, pero resultaron sabrosos y picantes. Gran idea para servir con dalma. Quiero intentar sustituir la crema agria por matsoni. Y tal vez agregue un poco de mis lúpulos Suneli favoritos (esto es personal de mi gusto). Y para las vacaciones de mayo, definitivamente deberías probar esta salsa barbacoa, en lugar del aburrido ketchup.
09.09.2023
¡Será perfecto para dolma! Estoy esperando el comienzo del verano, cuando pueda recoger hojas tiernas de parra)))
09.09.2023
interesante) Tendré que tomar nota :)
09.09.2023
Realmente amo las salsas, ¡definitivamente probaré esta también! Agregado al control de calidad.
09.09.2023
Irina escribió: interesante) Debería tomar nota :) Espero que les guste)
09.09.2023
Irikha escribió: Realmente me encantan las salsas, ¡definitivamente probaré esta! Agregado a KK. Gracias) Pruébalo)
09.09.2023
Se lo llevé a KK, ¡gracias!
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